1. 香料植物盆栽
山奈可以種在花盆里。
山奈它適合生長在比較溫暖的地方，山奈耐不住寒冷。山奈干旱的環境下不適合它生長，所以保持濕潤的環境。光照條件需要滿足好，在充足陽光下適宜生長。山奈還要提供排水良好、透通性好的沙質土，不能使用黏重、板結的。
2. 香料植物盆栽有哪些
迷迭香是一種名貴的天然香料植物，盆栽種植方法要注意：
1、擇土：以富含沙質、排水良好的土壤為佳。
2、栽培：在培養土中摻雜一些米粒大小的石頭或珍珠石，加強土壤的排水性，并把迷迭香放入盆中，扶正，讓根系自由伸展，覆土，壓實，之后澆水。
3、光照：在生長期間需要給予充足的陽光。
4、溫度：迷迭香既耐寒又耐熱，一般在20～30℃內都能生長良好。
5、澆水：迷迭香比較耐旱，最好不干不澆，澆則澆透。
6、繁殖：通常以扦插法和播種法進行繁殖。
7、施肥：不用經常施肥，每年只施用有機肥液肥3～5次即可。
8、病蟲防治：迷迭香散發出的芳香氣體有殺菌的作用，所以很少有病蟲害。
9、修剪：最好定期修剪，上盆后待植株長到15厘米長時，要及時摘心，這樣可以促發新的枝條。
3. 常見香料植物
?、判翜匦停喊私?、肉桂、小茴、花椒、丁香稱五香，一般適合家庭小吃、瓜子、制醬等用，適用范圍廣泛，適合大眾口味。一般市場上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮為主，八角、丁香很少，所以沒有味道，真正制作起來，應該以八角、丁香為主，其它的為輔才行。 ?、坡槔毙停涸谖逑愕幕A上加青川椒、蓽菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在燒制當中，要投入適當的辣椒，以達到有辣、麻的口感。用法各異，在椒子和花椒可用熱油炒，達到香的感覺，也有磨成粉狀，也有全部投進鍋中煮水用，那就是說每個廚師他有他本人的看法和愛好，都能起到一定的效果。 ?、菨庀阈停涸谝话悴牧系幕A上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，進口香葉，制成特有的香味，如香腸、燒雞、鹵雞和高檔次的燒烤。 ?、裙治缎停翰莨?、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，這種口味給人以清新的感覺。 ?、勺萄a型：如天麻、羅漢果、當參、當歸蔓長、肉桂作為輔料，佐以甲魚、母雞、狗肉之類，系大補，可壯陽補腎、益氣補中，增強人體的免疫力。 接著是熟悉各常用香料： 香料作用 常用的香藥類 (1)八角，又名大茴香、木茴香、大料，屬木本植物。味食香料※。味道甘、香。單用或與它藥(香藥)合用均美。主要用于燒、鹵、燉、煨等動物性原料。有時也用于素菜。如燉蘿卜、鹵豆干等。八角是五香粉中的主要調料。也是鹵水中的最主要的香料。 屬性：性溫。功用：治腹痛，平嘔吐，理胃宜中，療疝瘕，祛寒濕，疏肝暖胃。 (2)茴香(即茴香子)，又名小茴香，草茴香。屬香草類草本植物，味食香料。味道甘、香，單用或與它藥合用均可。茴香的嫩葉可做餃子餡，但很少用于調味。茴香子主要用于鹵、煮的禽畜菜肴或豆類、花生、豆制品等。 味道、屬性、功用與八角基本相同。 (3)桂皮，又名肉桂，即桂樹之皮。屬香木類木本植物。味食香料。味道甘、香，一般都是與它藥合用，很少單用。主要用于鹵、燒、煮、煨的禽畜野獸等菜肴。是鹵水中的主要調料。 屬性：性大熱，燥火。功用：益肝，通經，行血，祛寒，除濕。 (4)桂枝，即桂樹之細枝，味道、用途、屬性、功用與桂皮相同，只不過不及桂皮味濃。 (5)香葉，即桂樹之葉。味道、用途、屬性、功用與桂皮相同，但味道較淡。 (6)砂姜，又名山奈、山辣。屬香草類草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。單用或與它藥合用均佳。主要用燒、鹵、煨、烤等動物性菜肴。常加工成粉末用之，在粵菜中使用較多。 屬性：性溫。功用：入脾胃，開郁結，辟惡氣，治胃寒疼痛等癥。 (7)當歸，屬香草類草本植物，味食香料。味甘、苦、香。主要用于燉、煮家畜或野獸類菜肴。因其味極濃，故用量甚微，否則，反敗菜肴。 屬性：性溫。功用：補血活血，調氣解表，治婦女月經不調、白帶、痛經、貧血等癥。為婦科良藥。 (8)荊芥：屬香草類草本植物，本食香料。味道辛、香，用途不廣，有時用于燒、煮肉類，主要作菜用。 屬性：性溫。功用：入肺肝，疏風邪，清頭目。 (9)紫蘇，屬香草類草本植物，本味兩用。味道辛、香。用途不廣。但用于炒田螺，味道極妙，有時用于煮牛羊肉等。 屬性：性溫。功用：解表散寒，理氣和中，消痰定喘，行經活絡?？芍物L寒感冒，發熱惡寒，咳嗽氣喘，惡心嘔吐，食魚蟹中毒等癥，梗能順氣安胎。 (10)薄荷，屬香草類草本植物。味本兩用。味道辛、香。用途不大，主要用于調制飲料和糖水，有時也用于甜肴。 屬性：性溫。功用：清頭目，宣風寒，利咽喉，潤心肺，辟口臭。 (11)黃梔子，又名山梔子，屬木本植物，味食香料，也是天然色素，色橙紅或橙黃。味道微苦、淡香。用途不大，有時用于禽類或米制品的調味，一般以調色為主。 屬性：性寒。功用：清熱瀉火，可清心肺之熱，主治熱病心煩，目赤、黃疸、吐血、衄血、熱毒、瘡瘍等癥。 (12)白芷，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香。一般都是與它藥合用。主要用于鹵、燒、煨的禽畜野味菜肴。 屬性：性溫。功用：祛寒除濕，消腫排膿，清頭目。 (13)白豆蔻，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香。與它藥合用。常用于燒、鹵、煨等禽畜菜肴。 屬性：性熱、燥火。功用：入肺，宣邪破滯，和胃止嘔。 (14)草豆蔻，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香、微甘。與它藥合用，主要用于鹵、煮、燒、燜、煨的禽畜野味等菜肴。 屬性：性熱。功用：味性較白豆蔻猛，暖胃溫中，療心腹寒痛，宣胸利膈，治嘔吐，燥濕強脾，能解郁痰內毒。 (15)肉豆蔻，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香、苦。與它藥合之，用于鹵煮禽畜菜肴。 屬性：性溫。功用：溫中散逆，入胃除邪，下氣行痰，厚腸止瀉。 (16)草果，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香。與它藥合用，用于燒、鹵、煮、煨等葷菜。 屬性：性熱燥火。功用：破瘴癘之氣，發脾胃之寒，截瘧除痰。 (17)姜黃，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香、苦。它是色味兩用的香料，既是香料，又是天然色素。一般以調色為主，與它藥合用，用于牛羊類菜肴，有時也用于雞鴨魚蝦類菜肴。它還是咖喱粉、沙嗲醬中的主要用料。 屬性：性溫。功用：破氣行瘀，祛風除寒，消腫止痛。 (18)砂仁，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香。與它藥合用，主要用于燒、鹵、煨、煮等葷菜或豆制品。 屬性：性溫。功用：逐寒快氣，止嘔吐，治胃痛，消滯化痰。 (19)良姜，屬香草類草本植物，味食香料。味道辛、香。與它藥合之，用于燒、鹵、煨等菜肴。 屬性：性溫。功用：除寒，止心腹之疼，散逆治清涎嘔吐。 (20)丁香，又名雞舌香，屬香木類木本植物，味食香料。味道辛、香、苦。單用或與它藥合用均可。常用于扣蒸、燒、煨、煮、鹵等菜肴。如丁香雞、丁香牛肉、丁香豆腐皮等。因其味極其濃郁，故不可多用，不然，則適得其反。 屬性：性溫。功用：宣中暖胃，益腎壯陽，治嘔吐。 (21)花椒，又叫川椒，其實并非四川獨有，也并非四川產的好。我國華北、西北、華中、華東等地區均有生產?；ń穼倌颈局参?，味食香料，味道辛、麻、香。凡動物原料皆可用之。單用或與它藥合用均宜，但多用于炸、煮、鹵、燒、炒、烤、煎等菜肴。葷素皆宜，在川菜中，對花椒的使用，較廣較多。 (22)孜然，味食香料，味辛、香。通常是單用，主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、雞、魚等菜肴。是西北地區常用而喜歡的一種香料。孜然的味道極其濃烈而且特殊。南方人較難接受此味，故在南方菜中極少有孜然的菜肴。 屬性：性熱。功用：宣風祛寒，暖胃除濕。 (23)胡椒，屬藤本植物，味食香料。味道濃辛、香。一切動物原料皆可用之。湯、菜均宜。因其味道極其濃烈，故用量甚微。常研成粉用之。胡椒在粵菜中用得較廣。 屬性：性熱。功用：散寒，下氣，寬中，消風，除痰。 注：胡椒能發瘡助火，傷陰，胃熱火旺者忌吃。 (24)甘草，又名甜草，屬草本植物，味食香料，味甘。主要用于腌臘制品及鹵菜。 屬性：性平。功用：和中，解百毒，補氣潤肺，止咳，瀉火，止一切痛，可治氣虛乏力，食少便溏，咳嗽氣喘，咽喉腫痛，瘡瘍中毒，脘腹及四肢痙攣作痛等癥。 注：多食令人嘔吐。 (25)羅漢果，屬藤本植物，味食香料。味道甘。主要用于鹵菜。 屬性：性涼。功用：清熱，解毒，益氣，潤肺，化痰，止咳，解暑，生津，清肝，明目，潤腸，舒胃，可治呼吸系統、消化系統、循環系統的多種疾病，尤其對支氣管炎、急慢性咽喉炎、哮喘、高血壓、糖尿病等癥均有顯著療效。 (26)香茅，屬香草類草本植物，味食香料。味道香，微甘。通常是研成粉用之。主要用于燒烤類菜肴。也用于調制復合醬料。 屬性：性寒。功用：降火，利水，清肺。 (27)陳皮，即干桔子皮。屬木本植物。味食香料。味道辛、苦、香。單用或與它藥合用均宜。主要用于燒、鹵、扣蒸、煨等葷菜。也用于調制復合醬料。 屬性：性溫。功用，驅寒除濕，理氣散逆，止咳 痰。 以下是不常用的： (28)橙葉，屬木本植物，味食香料。味道、用途、屬性、功用與陳皮相同。 (29)烏梅，屬木本植物，味食香料。味道酸、香，其用途不大，只用于調制酸甜汁，或加入醋中泡之，使醋味更美?！ 。?0）刀豆：豆科藤本植物刀豆的成熟種子。味甘，性溫?？蓽刂邢職?，益腎補元?！ 。?1）龍眼肉=桂圓：無患子科喬木龍眼的假種皮。味甘，性溫?？裳a氣血，益心脾，可治失眠健忘等癥?！ 。?2）山楂：薔薇科喬木或大灌木山楂、山里紅或野山楂的成熟果實。味酸、甘，性微溫?？上郴e，活血化瘀?！ 。?3）棗=大棗：鼠李科灌木或小喬木棗的成熟果實。味甘，性微溫?？裳a中益氣，養血安神，緩和藥性?！ 。?4）木瓜：薔薇科灌木貼梗海棠的成熟果實。味酸，性溫?？沙凉窭?，緩急舒筋，消食，治腳氣?！ 。?5）白扁豆=扁豆：豆科藤本植物扁豆的成熟種子。味甘，性平?？山∑⒒瘽?，可治脾虛泄瀉等癥?！ 。?6）百合：百合科草本植物百合、細葉百合或卷丹的鱗莖。味甘，性微寒?？汕鍩?，養陰，潤肺，寧神?！ 。?7）青果=橄欖: 橄欖科喬木橄欖的果實。味甘、澀，性溫?？衫氏[，理氣止痛?！ 。?8）芡實：睡蓮科草本植物芡的成熟種仁。味甘、濕，性平?？山∑⒅篂a止帶，補腎固精縮尿?！ 。?9）赤小豆：豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟種子。味甘、酸，性平?？衫[，利濕退黃?！ ?40)佛手：蕓香科小喬木或灌木佛手柑的果實。味辛、苦、酸，性溫。能疏肝理氣，化痰寬胸?！ ?41)杏仁：薔薇科喬木山杏、西伯利亞杏、東北杏或苦味杏的成熟種子。味苦，性溫，有小毒?？芍箍绕酱?，潤腸通便?！ ?42)昆布=海帶：海帶科植物海帶或翅藻科植物昆布的葉狀體。味咸，性寒?？上弟泩?，利水退腫?！ ?43)桃仁：薔薇科小喬木桃或山桃的成熟種子。味苦、甘，性平?？苫钛铕?，潤腸通便?！ ?44)蓮子：睡蓮科水生植物蓮的成熟種子。味甘、澀，性平?？山∑⒅篂a，補腎固精，養心安神?！ ?45)桑椹：?？茊棠旧５墓?。味甘，性寒?？裳a陰血，益肝腎，潤腸通便?！ ?46)榧子=香榧：紅豆杉科喬木榧的種子。味甘，性平?？蓺⑾x，潤肺，緩瀉?！ ?47)淡豆豉：豆科草本植物大豆成熟種子的發酵加工品。味辛，性微溫?？山獗沓裏?，可治外感風寒及溫病初起，發熱，可用于熱病煩悶等癥?！ ?48)黑芝麻：亞麻科草本植物黑芝麻的成熟種子。味甘，性平?？裳a肝腎，潤五臟?！ ?49)蜂蜜：蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂所釀成的糖類物質。味甘，性平?？裳a脾、解毒，潤肺止咳，潤腸通便?！ 。?0）萵苣：菊科草本植物的莖或葉。味苦，性寒，可治熱毒、瘡腫、口渴?！ 。?1）薏苡仁：禾本科草本植物薏苡的種仁。味甘、淡，性涼?？衫疂B濕，清熱排膿，益肺健脾?！ 。?2）枸杞子：茄科灌木枸杞或寧夏枸杞的成熟果實。味甘，性平?？裳a精血，益肝腎，明目?！ 。?3）烏梢蛇：游蛇科動物烏梢蛇除去內臟的干燥體。味甘，性平?？伸铒L通絡，定驚止痙?！ 。?4）酸棗仁：鼠李科灌木或小喬木酸棗的種子。味甘，性平?？绅B心安神，收斂止汗，治失眠?！ 。?5）牡蠣=海蠣子：牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。味咸、澀，性微寒?？芍劓偘采?，平肝潛陽，收斂固澀，軟堅散結?！ 。?6）代代花：蕓香科灌木或小喬木代代花的花蕾。味甘、微苦，性平?？衫須鈱捫?，開胃止嘔?！ 。?7）決明子：豆科草本植物決明或小決明的成熟種子。味甘、苦、咸，性微寒?？汕甯蚊髂?，潤腸通便?！ 。?8）萊菔子=蘿卜子：十字花科草本植物蘿卜的成熟種子。味辛、甘，性平?？上郴e，止咳化痰平喘?！ 。?9）菊花：菊科草本植物菊的頭狀花序。味甘、苦，性微寒?？墒枭L熱，清肝明目，清熱解毒，平降肝陽?！ 。?0）藿香：唇形科草本植物廣藿香或藿香的地上部分。味辛，性微溫?？苫瘽裥袣?，和中醒脾，祛暑解表?！ 。?1）郁李仁：薔薇科灌木歐李或郁李的成熟種子。味辛、苦，性平?？蓾櫮c通便，利水消腫?！ 。?2）白果：銀杏科喬木銀杏的成熟種子。味甘、苦、澀，性平，有小毒?？芍箍绕酱?，止帶?！ 。?3）薤白：百合科草本植物薤或小根蒜的鱗莖。味辛、苦，性溫?？赏栭_痹，溫中理氣?！ 。?4）香櫞：蕓香科小喬木枸櫞或香圓的成熟果實。味辛、苦、酸，性溫?？墒韪卫須?，化痰?！ 。?5）茯苓：多孔菌科真菌茯苓的菌核。味甘、淡，性平?？衫疂B濕，健脾化痰，寧心安神?！ 。?6）火麻仁：?？撇荼局参锎舐榈某墒旃麑?。味甘，性平?？蓾櫮c通便，用于腸燥便秘?！ 。?7）紅花：菊科草本植物紅花的筒狀花序。味辛，性溫?？苫钛铕?，可治瘡瘍腫痛，跌撲傷痛，風濕痹痛，月經不調等癥?！ 。?8）麥芽：禾本科草本植物大麥的成熟果實經發芽的加工品。味甘，性平?？上郴e，回乳，用于食積停滯?！ 。?9）香薷：唇形科草本植物海洲香薷的地上部分。味辛，性微溫?？砂l汗解表，祛暑化濕，利水消腫?！ 。?0）雞內金：雉科動物家雞的沙囊內壁。味甘，性平?？上郴e，化堅消石，固精縮尿?！ 。?1）荷葉：睡蓮科水生植物蓮的葉。味苦，性平?？汕鍩峤馐?，升發清陽，并可止血?！ 。?2）白茅根：禾本科草本植物白茅的根莖。味甘，性寒?？蓻鲅寡?，清熱生津，利尿。鮮用為佳?！ 。?3）桑葉：?？茊棠旧５娜~。味苦、甘，性寒?？墒枭L熱，清泄肺熱，清肝明目，涼血止血?！ 。?4）馬齒莧：馬齒莧科草本植物馬齒莧的地上部分。味酸，性寒?？汕鍩峤舛?，治痢，消癰?！ 。?5）蘆根：禾本科草本植物蘆葦的根莖。味甘，性寒?？汕逍狗挝?，生津止咳。鮮用為佳?！ 。?6）蒲公英：菊科草本植物蒲公英的全草。味苦、甘，性寒?？汕鍩峤舛鞠b，可治瘡瘍腫痛，咽喉炎癥，肝膽疾患，尿路感染等?！ 。?7）益智仁：姜科草本植物益智的成熟果實。味辛，性溫?？裳a腎固精縮尿，溫脾止瀉攝涎?！ 。?8）淡竹葉：禾本科草本植物淡竹葉的莖葉。味甘，性寒?？汕鍩岢裏?，利尿，用于熱病煩熱，口舌生瘡，小便短赤?！ 。?9）胖大海：梧桐科喬木胖大海的成熟種子。味甘，性寒?？汕宸沃箍?，利咽開音，潤腸通便?！ 。?0）金銀花：忍冬科藤本植物忍冬、紅腺忍冬、山銀花或毛花柱忍冬的花蕾或帶初開的花?？汕鍩峤舛?，可治外感風熱，咽喉腫 痛，熱毒血痢等?！ 。?1）葛根：豆科藤本植物野葛或甘葛藤的根。味甘、辛，性平?？砂l表解肌，透疹，生津，升陽止瀉?！ 。?2）魚腥草：即蕺菜，也稱側耳根三白草科草本植物魚腥草的莖葉。味辛，性微寒，有特殊香味?？汕鍩峤舛?，排膿，宜生食?！ 。?3）山藥：薯蕷科草本植物薯蕷的塊莖。味甘，性平?？裳a脾養肺，益腎澀精。
4. 香料植物盆栽怎么養
清香木別名香葉樹、紫柚木、青香樹，屬于灌木種類植物，為偶數羽狀復葉。原產于云南、四川等地海拔較高的山間狹谷的疏林、灌叢之中。由于皮、葉可提取芳香油，所以民間有用它作香料的歷史。園林中常用它作盆景造型材料和觀果植物。近幾年來，開始家庭盆栽。
清香木的葉子雖然好看，但也比較嬌氣，養不好會出現葉片發黃，失去光澤，甚至葉子脫落現象。這些并不等于說清香木不好養。其實，在平時你只要注意以下幾點，養好清香木也并不難。
我們從花市中買回來的清香木大都是清香木的幼苗，在日常管理中要注意的首先是澆水不要過勤，清香木的幼苗是很怕水澇的，所以要求土壤也應該是不易積水的疏松土壤。
其次一定要有充足的陽光，綠油油的葉子必須要有足夠的光合作用做支持，除了避免暴曬，盡量滿足它對陽光的需求。我有一個朋友曾經養過一盆清香木，買來不久，葉子邊緣就開始發黃，變得無光澤，很快就萎了，有的葉子開始往下掉。失望之際，朋友把它放在了外面的陽臺上，想起來，就澆點水，沒想到過了幾個星期后，這盆清香木反而枝葉茂盛起來。也許是外面充足的陽光和通風起了作用。
另外，清香木的幼苗對肥料的要求不高，施肥要稀薄，避免因肥力過足，導致燒壞木苗。最后提醒你的是，清香木喜溫暖，過冬要做好防凍工作。澆水的時候不要直接澆，拿盆放水，把花盆放里面，過個5分鐘左右拿出來瀝干。這樣澆水容易吃透也淹不死植物，容易成活。上肥最好不要埋根下面，上肥就在表面上一點，往盆邊放，離根遠點澆水的時候會一點一點吃下去。
5. 種植香料植物
東北地區要求的香料花卉具有一定的耐寒性，三色堇、大花馬齒筧、矮牽牛、萬壽菊、一串紅都是北方比較常見且適于栽種的品種。
質地松軟，富含營養的壤土適合三色堇，可用泥炭土混上細木屑、壤土，再加上腐熟堆肥進行調配。在幼苗時期放在直射光照耀的地方，花期時避開。對于水分要求不高，水量需控制。在生長期勤施一點翠姆顆粒復合肥，7-10天一次即可，注意肥料施加的均衡。注意進行修剪。
一、養殖方法
1、花土：質地松軟，富含營養的壤土適合它，日?？墒褂媚嗵客粱焐霞毮拘?、壤土，再加上腐熟堆肥按照3:2:4:1的比例進行調配。
2、光照：陽光好的地方適宜它生長，但也能耐半陰，在幼苗時期放在直射光照耀的地方，花期時避開。
3、水分：對于水分的要求不是很高，適宜它生長的環境比較陰涼，散發水分的速度也較慢，需要的水分并不是很多，所以澆水量不能太多，尤其不能引發水澇，等到盆土里面稍干一些時再澆，還要經常向莖部和葉片處噴灑水分。
4、施肥：它喜肥且耐不住貧瘠，在上盆時加上一些翠姆顆粒復合肥，保證好足夠的底肥。在生長期勤施一點薄肥，7-10天一次即可，注意肥料施加的均衡，不能施加過少，容易導致花朵開不好。
二、注意事項
注意修剪，在花謝后立刻剪除殘花，一些過密的枝條和病、老、枯葉也要去除，減少消耗，促使它再開花。
6. 家種香料植物
可以自種的西餐香料有： 百里香、迷迭香、羅勒、薄荷、阿里根奴都比較好種。
7. 可食用的香料盆栽
1、扦插：最宜3～4月份結合換盆進行，選取帶頂芽的2～3年生粗壯側枝，從上部截取長15厘米左右的插條，帶2～3片葉插入沙床中，注意遮蔭和保持土壤濕潤，天氣炎熱干燥時，可每天向葉面噴霧數次，保持空氣濕度。在20～25℃條件下，一般1個月即可生根，2個月可上盆。
2、分株：可結合春季換盆進行，將長滿盆的植株從盆內倒出，修剪生長不良的根系，然后把原植株叢切分成數叢或數株，栽植到大小合適的盆中，放置于通風陰涼處養護，2～3周即可轉入正常管理。分株繁殖要隨分隨種，以提高成活率。
3、播種：播種繁殖是在1月下旬種子采后進行。先使種子充分后熟，然后播種于苗床中。
注意遮蔭，保持床土濕潤，播后1個月即可發芽出土。
1、土壤：八角金盤種植以排水良好而肥沃的微酸性土壤為宜，中性土壤亦能適應。
2、澆水：八角金盤在新葉生長期，澆水要適當多些，保持土壤濕潤，以后澆水要掌握間干間濕。氣候干燥時，還應向植株及周圍噴水增濕。
3、陽光：八角金盤為強陰性樹種，可常年放置在室內具有明亮散射陽光的地方培養。
4、溫度：八角金盤最適合的生長氣溫為15～20℃，不可低于5℃，10℃以上能夠正常生長，氣溫也不能太高，氣溫超過30℃，葉片容易變黃，生長勢下降、常罹病害。
5、施肥：八角金盤在生長旺季需要每月施1-2次稀薄液肥或復合花肥。
1、盆土太干，導致下垂。因八角金盤不耐旱，所有保持盆土濕潤是關鍵。但也要掌握表土不干不澆，以表土稍見白即為澆為好。
2、盆土過濕，導致爛根?？蓪⒅仓陱呐柚忻摮?，去土，再將腐爛的根系剪掉，換新土重新栽培，澆透水后放置于陰涼處。
3、施肥過濃，導致燒根。將植株從盆中脫出，清水洗根，連續沖洗幾次，然后將根部放清水中浸泡，待葉片恢復后，換新土重新栽
